A pesar de que Chile es reconocido como el país con el agua potable más segura de Sudamérica para beber directamente del grifo
, el mercado del agua embotellada ha crecido de forma exponencial
. Ante este escenario, el SERNAC realizó el estudio "Rotulación y aspectos de sustentabilidad de agua embotellada", detectando hallazgos preocupantes sobre la información que reciben los consumidores y los precios que pagan
. Uno de los datos más impactantes es la brecha de precios en el formato de bidones de 20 litros, donde el valor mínimo registrado es de $1.400, mientras que el máximo llega a los $14.150
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En cuanto al ahorro, el estudio es claro: comprar en formatos pequeños (menos de 1 litro) tiene un costo promedio de $1.420 por litro
. En cambio, al optar por bidones de 20 litros, el valor mínimo por litro cae a apenas $173
. Regionalmente, la Región de Magallanes registra los precios más altos en casi todos los formatos, mientras que el valor más bajo para bidones grandes se encontró en la Región de Arica y Parinacota
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Respecto a la rotulación, el cumplimiento promedio nacional es del 94,2%, pero en regiones esta cifra cae a un preocupante 72%
. Las fallas más comunes se encuentran en la omisión del país de origen, la falta de instrucciones de almacenamiento y errores en la lista de ingredientes
. Carolina González, Directora Nacional (S) del SERNAC, enfatizó que estas etiquetas no son un detalle, sino un elemento esencial para la seguridad y la toma de decisiones informadas de los consumidores
