organizado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) en su Centro Regional Raihuén, en Villa Alegre. El evento se enmarca en el proyecto FNDR “Transferencia y Desarrollo en la Cadena de Valor de Leguminosas”, financiado por el Gobierno Regional del Maule.Durante la jornada, se presentó un boletín técnico inédito, elaborado por el economista agrario Jorge González Urbina, que analiza el comportamiento de las importaciones y exportaciones de legumbres a nivel global y nacional.
El documento concluye que rubros como lentejas y garbanzos dependen en gran medida de importaciones, por lo que propone una estrategia distinta: enfocarse en nichos de mercado, donde se valoren los atributos de calidad e identidad de las legumbres chilenas.
Nuevas variedades de lentejas y garbanzos con buen potencial agronómico y comercial. Kianyon Tay Neves, especialista en mejoramiento genético de leguminosas, explicó que se está trabajando para entregar a los agricultores material genético más resistente, precoz y productivo, que permita mejorar su competitividad en el mercado.Hacia una oferta local con valor agregadoEl boletín también identifica oportunidades en productos como los porotos precocidos y en conserva, categoría en crecimiento en supermercados y tiendas locales, actualmente abastecida en su mayoría por productos importados. Las variedades nacionales clase tórtola y cimarrón podrían ser claves para desarrollar una oferta local diferenciada y con valor agregado.
Articulación público-privadaLa seremi de Agricultura del Maule, Claudia Ramos, destacó la articulación entre investigación, extensión y políticas públicas:“Acciones como esta refuerzan la soberanía alimentaria y fortalecen la agricultura familiar campesina, entregando herramientas concretas a los productores”.Por su parte, Carmen Gloria Morales Alcayaga, directora regional de INIA Raihuén, señaló que el enfoque es aportar a una agricultura sostenible, con identidad y orientada a mejorar la calidad de vida en los territorios.
Proyecto de transferencia FNDREl proyecto de transferencia de INIA se ejecuta actualmente en 10 comunas del Maule e incluye capacitación técnica, distribución de semillas mejoradas y asesoría directa a los productores. Gianfranco Schio Peter, extensionista de INIA Raihuén, indicó que se ha observado una excelente recepción y participación por parte de los agricultores.
