Temporada de cerezas chilenas sufre contratiempos: envíos llegaron antes de la ventana de ventas clave en China
La industria de la cereza chilena enfrenta una temporada desafiante con mercados saturados y logística que anticipó los envíos antes del Año Nuevo Chino, reduciendo expectativas de demanda y presionando precios y ventas.
La temporada 2025-2026 de la cereza chilena, uno de los productos agrícolas de mayor peso exportador de Chile, no ha cumplido con las expectativas previas debido a una combinación de factores comerciales y logísticos que han afectado su rendimiento en el mercado internacional. Entre los principales problemas está el hecho de que los envíos de fruta llegaron muy temprano al principal destino, China, antes de la tradicional ventana de máxima demanda asociada al Año Nuevo Chino, que este año se celebra el 17 de febrero.
Esta desalineación temporal ha generado dificultades para la comercialización y una absorción más lenta de los volúmenes exportados. Según expertos y gremios del sector, el adelanto en la llegada de la fruta se debió en parte a una cosecha adelantada y a problemas logísticos que anticiparon los despachos a China, sumándose a un mercado que ya venía saturado después de temporadas consecutivas con volúmenes elevados. Aunque las cifras preliminares muestran que los envíos se mantuvieron cerca de las proyecciones —alrededor de 113,8 millones de cajas—, lo cierto es que la fruta que llegó antes de la festividad perdió parte de su valor comercial tradicional y ha enfrentado precios más bajos de lo esperado, impactando negativamente en los retornos financieros de los exportadores.
La ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, ha señalado que este resultado obliga al sector a entrar en una fase de ajuste y consolidación, enfatizando la necesidad de diversificar mercados y elevar los estándares de calidad para mantener la competitividad global de la cereza chilena. Este escenario también plantea desafíos estructurales más amplios, como ajustar los calendarios de producción y embarque para sincronizar mejor la oferta con las ventanas de mayor demanda en mercados clave como el asiático.
