APISTECH II reunió a más de 250 personas en Talca para abordar los desafíos sanitarios y tecnológicos de la apicultura maulina
El seminario, organizado por Santo Tomás Talca y Corfo Maule en el marco de la Semana de la Pyme, incluyó una feria con 20 stands y exposiciones de especialistas sobre mortalidad de abejas, sanidad y autenticidad de la miel.
La segunda versión del Seminario Apícola y Muestra Tecnológica APISTECH II se realizó el viernes 16 de octubre en el Campus CAR de Santo Tomás Talca, con más de 250 asistentes y una feria tecnológica de 20 stands. La actividad fue organizada por el IP-CFT Santo Tomás Talca junto a Corfo, a través del Programa Territorial Integrado (PTI) Apícola del Maule, y buscó fortalecer los vínculos entre academia, productores e instituciones públicas para impulsar una apicultura más sostenible.
El director regional (s) de Corfo Maule, Pablo Elvenberg, informó que el organismo ha cofinanciado con más de $250 millones las actividades del programa, orientadas a mejorar la productividad y enfrentar desafíos sanitarios y epidemiológicos. La seremi de Economía, Katherine Núñez, recordó que, según el SAG, el Maule concentra casi una de cada cuatro colmenas del país, con cerca de 266 mil, y más de 1.100 apicultores registrados. Desde Santo Tomás, sus directivos destacaron el valor de acercar a estudiantes y productores para desarrollar soluciones aplicables, y Catalina Torrealba, directora de Carreras del Área de Recursos Naturales, subrayó la importancia de dar visibilidad a los apicultores regionales y recordó que la primera versión, en 2025, contó con apoyo de FIA y del PTI Apícola.
El programa incluyó charlas sobre el virus de las alas deformadas y su relación con la varroa, a cargo de la investigadora de la Universidad de Concepción Marisol Vargas; transformación apícola, con María Jesús Espinoza; biotecnología aplicada a la autenticidad de la miel, con Patricio Olavarría; mortalidad de abejas y control sustentable de enfermedades, con Claudio Gallardo, y soluciones de investigación aplicada, con Karen Yáñez, de la Universidad Técnica Federico Santa María. En la feria, empresas, cooperativas y emprendimientos mostraron productos derivados de la miel, propuestas cosméticas y desarrollos tecnológicos, y los expositores destacaron los contactos generados con cooperativas, certificadoras de origen y representantes de la academia, que abrieron nuevas posibilidades de colaboración y comercialización.
