Un nuevo avance en materia de seguridad alimentaria concretó Chile tras la suscripción del pacto internacional “Alimentación Primero”, iniciativa que busca instalar el derecho a una alimentación adecuada como eje central de las políticas públicas en América Latina y el Caribe. La firma del acuerdo se realizó de manera simultánea en la Cámara de Diputados y el Senado, en una ceremonia que reunió a representantes de distintos parlamentos de la región y a organismos internacionales vinculados al combate contra el hambre y la malnutrición.
En representación de la Cámara de Diputados, la diputada Consuelo Veloso fue una de las firmantes del pacto, junto al vicepresidente de la corporación, Eric Aedo, y los parlamentarios Marta González y Cosme Mellado, mientras que por el Senado participó previamente su presidente, Manuel José Ossandón. La actividad contó además con la participación de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe y de la Alianza Parlamentaria Iberoamericana-Caribeña por la Seguridad Alimentaria, con el respaldo de organismos como la FAO, la AECID y la AMEXCID.
La suscripción del acuerdo se da en un contexto especialmente relevante para la diputada Veloso, quien asumirá en marzo de 2026 la coordinación del Frente Parlamentario contra el Hambre y la Malnutrición de la Cámara de Diputados. En ese marco, la legisladora destacó la importancia de avanzar en consensos legislativos que permitan enfrentar de manera concreta los desafíos pendientes en la región, señalando que el trabajo colaborativo entre países será clave para erradicar el hambre y garantizar la seguridad alimentaria de las futuras generaciones.
