Paolo Meneguzzi llega a Talca con su gira “Por Amor”

Entre las actividades que fueron parte de esta jornada de intercambio, hubo una presentación sobre el cambio climático y los bosques, realizada por Javiera Rojas, encargada de seguimiento y Salvaguardas Ambientales y Sociales del Proyecto +Bosques.

Luego se continuó con sesiones prácticas, desde el reconocimiento en terreno de hierbas de cultivos y silvestres, el sistema de secado utilizado antiguamente a través de la cuelga, y el actual en hornos con paneles solares. Se desarrolló un ejercicio de clasificación por origen y uso de las hierbas, algunos consejos y datos útiles en su aplicación.

Para finalizar, se realizó una muestra del packing utilizado, el producto final, temas de marketing y las distintas publicaciones en las cuales ha sido reconocido el trabajo de la Cooperativa Yerba Luna.