Ministro de Agricultura informa sobre 20 casos de traspatio de influenza aviar
Tras su visita a la región del Maule, el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, reiteró el llamado a la prevención y resguardo de las aves de corral, además de asegurar que el consumo de pollo y huevo es seguro.
Durante la jornada del lunes, el secretario de Estado se trasladó hasta la comuna de Parral con la intención de sostener una reunión con los productores de vitivinícolas pertenecientes a Ñuble y a la provincia de Cauquenes para discutir sobre el precio de la cepa tinta y las ayudas implementadas por el gobierno para ir en apoyo de los damnificados por los incendios forestales.
“Es muy importante en momentos en que no se puede exportar, el consumir más pollo, que ha ido a la baja en su precio según los datos nuestros. Se sitúa entre los $2.800 y los $3.000 el kilo de trutro entero. A consumir, porque también sostenemos empleo en momentos complejos, muchas mujeres trabajan en las plantas faenadoras”, afirmó el ministro.
Por su parte, en la misma línea del ministro Valenzuela, el director regional del SAG en Maule, Luis Pinochet, llamó a los propietarios de aves de traspatio a mantener las precauciones. “Ayúdennos a guardar las aves, a protegerlas. Hay un factor que es súper importante: las aves migratorias o las nativas silvestres chilenas, cuando ya están contagiadas, pasan por arriba y defecan, y esa feca puede caer en el agua o en la comida de nuestras aves. Entonces, es muy importante la limpieza y, si pueden, desinfectar”, apuntó.